Nos
produits du terroir
La coopérative agricole du Haricot de Soissons et les jardins de Pontarcher
Le Haricot de Soissons, versions salées
Mariné pour l’apéritif, saveurs ail et fines herbes, méridional…, secs ou pré-cuisinés et même en bonbon !
→Apérico : 5,40€
→Haricots de Soissons secs (250gr) : 6,50€
→Haricots de Soissons secs (500gr) : 11,50€
→Haricots de Soissons cuits (38cl) : 5,40€
→Haricots de Soissons cuits (72 cl) : 8€
→Apérisson piment d’Espelette : 6,10€
→Apérisson ail et fines herbes : 6€
→Apérisson paprika colombo : 7,50€
Haricots de Soissons cuits
Apérissons
Apéricot
Haricots de SoissonsLa confiserie Levasseur et la confiturière Marie
Le haricot de Soissons, versions sucrées
Découvrez le haricot de Soissons en confiture ! Oui, oui, en confiture ! Marie Maryns a concocté cette recette originale qui sublime la saveur du haricot. Son petit goût sucré et sa texture sont idéales pour accompagner vos petit-déjeuner. Sur une brioche fraîche, on l’adore !
Découvrez également les confitures à l’image de nos célèbres rois Francs : Clovis et Clotilde.
La confiserie Levasseur propose le bonbon haricot ! Feuilleté/praliné, sa forme rend hommage au célèbre légumineux !
→La confiture haricots de Soissons poire-rhum raisin de Levasseur : 5,90€
→ Confiture « Les gourmandises de Clovis » : 6€
→ Confiture « Clotilde et sa ruche » : 6€
→ Confiture de Marie aux haricots de Soissons : 7€
→Les bonbons haricots (200gr) : 6,50€
Dégustation de confitures 
Haricots bonbonsChampagne Batillot & Fils
La cuvée Clovis
Champagne, la cuvée Clovis
Clovis s’invite dans nos coupes de champagne ! Réservez dès maintenant la cuvée Clovis auprès de nous. La cave Champagne Batillot & Fils a mis en bouteilles une cuvée spéciale du nom de l’ancien roi des Francs ! N’hésitez pas à découvrir également la cuvée Clotilde, un champagne rosé subtil et la cuvée Clotaire.
Nous vous proposons ces coffrets, à offrir pour les Fêtes ou à déguster à votre table pour surprendre et ravir vos convives
→La cuvée Clovis (75cl) : 30€
→La cuvée Clotilde (75cl) : 25€
→La cuvée Clotilde (75cl) : 25€
Champagne
Les bières
BNR
Nos brasseries artisanales
Passionnés ou simples amateurs de bières artisanales, n’hésitez pas à déguster nos bières locales BNR créées par Florian Lefevre !
Brassées à la Villa les Roses,dans un esprit artisanal et éco-responsable, ces bières vous feront découvrir de nouvelles saveurs.
→ BNR Blanche Rose : 3,30€
→ BNR Ambrée : 3,30€
→ BNR Ceresia : 3,30€
→ BNR NEIPA : 3,60€
→ BNR IPA : 3,60€
Bières BNRLe miel
d'Emmanuel
Le miel d’Emmanuel Cousin
Récoltés à Villeneuve-Saint-Germain, ces miels aux saveurs délicates se savourent à toutes les pauses gourmandes !
Miel d’acacia, de Luzerne, de tilleul… une belle gamme pour tous les amateurs de ce nectar !
→Pot de 250gr : 5,50€
Dégustation de miel 